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張家界哪些好吃的東西 |
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發(fā)布日期：2010-4-17 16:40:49 來源：佚名 作者：佚名 |
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在張家界市區(qū)，好吃的地方很多，我把我知道的地告訴大家一下，不是很權(quán)威，因?yàn)槊總人的口味不一樣。首先推薦的是張家界的特色菜：三下鍋。三下鍋其實(shí)就是一種方便火鍋。最有本地特色的是干鍋，就是燉著不放湯的火鍋。我認(rèn)為做得最好吃的地方是在鳳灣大橋附近的是“胡師傅三下鍋”，三下鍋10元一份，一份夠吃1個半人。所以兩三個人最實(shí)惠經(jīng)濟(jì)的是點(diǎn)20塊的分量。推薦的菜是干煸腸子和干鞭核桃肉，兩者可以放在一個鍋里燉，味道棒棒！吃的時候順便點(diǎn)一份酸蘿卜，脆脆的，酸酸的，流口水哦！其次推薦你吃魚。吃魚的地方有兩個地方，一個是吃魚頭的地方，在市區(qū)一個叫三角坪的地方，到了三角坪后你一問就知道了。不過我倒覺得一般，沒以前好吃了。他家的特色就是燉魚頭的時候放的是本地的櫻桃西紅柿，小小的那種，所以襯著湯非常鮮。我比較愛吃的地方是在河對岸的一個叫牛皮酒家的地，乘面的就說在橋南加油站那里的牛皮酒家下車，這個酒家距離土家風(fēng)情園很近。他家的魚是本地叫桂花魚的品種，忘記學(xué)名了。25到30一斤，一斤夠吃兩人。還有一個吃酸菜牛肉的地方，叫銀滿斗，比較難找。在航院對著那條小巷子進(jìn)去，毗鄰步行街，街口的建筑是一個叫松竹梅的大網(wǎng)吧，米白色的，另一邊的建筑就是步行街的三層建筑。從這里進(jìn)去走一段，位置在這個小巷子的中部，有招牌。他家的酸菜牛肉比較有名，還有羊肉做得非常不錯，羊肉做出了豬肉的味，不知道這么說他，是褒還是貶呢？還有一些好地方，外地人實(shí)在是很難找到的。我就不多說什么了。當(dāng)然，這些你也許不感興趣，只想填飽一下，那么我推薦幾個飯館給你，不貴，又口味不錯的地方。一個叫豐園，在鬧市區(qū)，好找。豐園對面是音樂廚房，他家的鐵板鯽魚好吃。還有阿五餐館，都挨著的，味道都不差，我覺得阿五家的干煎肉好吃，很久沒去吃了，有點(diǎn)想了！
夜宵呢，去人民電影院那里吧，有名的夜宵一條街，一般是吃燒烤的，人巨多，靠著電影院門口幾家生意好，但是最近因?yàn)樯夂，人多，有粗制濫造的趨向。20塊錢肚皮漲翻，別忘記了，如果想開胃的話，就在這里，電影院對面有家賣泡菜的地方，在一家商店門口擺攤的，據(jù)說老板因?yàn)橘u泡菜有幾百萬了。有點(diǎn)夸張，但是說他有50萬是絕對絕對的。再給你一個不太好找的地，吃“草帽面”。這個名字的由來是因?yàn)槔习宄Ｄ甏髦菝辟u面，臊子非常香，可以添加。老板人很古怪，每天只賣那么一點(diǎn)，以前更古怪，只有1、3、5有賣，想吃他家的草帽面居然跟他打電話問他是否心情好出來賣賣面如何？預(yù)約了才不會撲空，而且時間僅限在晚上7點(diǎn)到10點(diǎn)。但是就因?yàn)檫@點(diǎn)神秘，所以他家的面有些神話色彩。說實(shí)話呢，面確實(shí)不錯，3塊一小碗，吃了還想吃，尤其是臊子。現(xiàn)在這個人脾氣好了一點(diǎn)，大概還是想發(fā)財，或者家里有什么悲情故事需要他出來維持一個家的緣故吧，所以找了一個固定的門面來賣他的草帽面。這個地不太好找，為了天涯的姐妹們，我實(shí)地考察了一番，找不找得到，看你的造化了。地址在百貨大樓（街心花園）往汽車站方向走的那條街上。具體的地點(diǎn)在景麗華往水果市場去的中間，你留意著有一個出口，里面是一個市場，走進(jìn)去正對著的方向靠右手的第一家，一問便知。最后說一個遠(yuǎn)一點(diǎn)的地方，可以吃野味，供兜里米米多的人腐敗無味酒家，名字有些嘩眾，味道還是不錯。地點(diǎn)在大庸橋往風(fēng)景區(qū)去的路上，距離大庸橋公園500到600米靠右手的地方。這個地方需要專程打的去，15以內(nèi)，自己砍，可以叫司機(jī)接你回程。有野豬肉，巴毛鼠，麂子肉，臘肉等等，推薦本地特色菜：黃子肉，又稱榨肉，苗家酸肉。
城外：土家、苗家特色餐飲以熱水坑附近的“樓外樓”、邢家巷的“鄉(xiāng)村人家”、木龍灘電站附近的“八米橋”等餐廳。城里：本地人較多的時候去大庸府城的幾家餐廳。另外：迎賓路上的和家山有不少餐廳。等等，確實(shí)比較多，不能一一枚舉
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